Picanha door Patrick Jansen

Afgelopen week een mooi stuk picanha (ook wel staartstuk genoemd) uit de premium range bij Vlees en Vega besteld. De eerste indruk was een prachtig stuk vlees met een mooie vetkap, die zorgt voor ongeëvenaarde smaak! Nu zijn er vele manieren op deze picanha te kruiden/bereiden en doe vooral wat het beste bij jou past. […]